Kakaowe żytnie placki. / Cocoa rye pancakes.

Autor: Julia Zalewska lipca 11, 2017

Kakaowe żytnie placki. / Cocoa rye pancakes.

Kakaowe żytnie placki

Składniki

200ml mleka

4 duże łyżki jogurtu

2 jajka

2 łyżeczki proszku do pieczenia

200g mąki żytniej

1 łyżeczka soli

200g cukru
3 łyżki kakao

Przygotowanie

W misie miksuję mleko, jogurt, jajka i cukier. Dodaję pozostałe składniki miksując. Z tej porcji ciasta usmażyłam 24 placki.

Cocoa rye pancakes

Ingredients

200ml of milk
4 large tablespoons of yoghurt
2 eggs
2 teaspoons of baking powder
200g of rye flour
1 teaspoon of salt
200g of sugar
3 tablespoons of cocoa

Preparation
In a bowl I mix milk with yogurt, eggs and sugar. I add the remaining ingredients by mixing. Out of this portion of the dough I fried 24 pancakes.

Komentarze

O mnie. / About me.

Mieszkam i studiuję w Krakowie. Na codzień towarzyszy mi kotka - Louis, która z wyglądu nieco przypomina gremlina (całe szczęście niekarmionego o północy), a gonienie własnego ogona to nie jedyna psia cecha jaką u niej znalazłam. Założyłam bloga z potrzeby pisania, sprawia mi to zwyczajnie przyjemność, a upublicznianie motywuje mnie do robienia tego (w miarę) regularnie. Przy okazji staram się nie zapomnieć jak używać angielskiego. Tematem są filmy i jedzenie, przynajmniej jak na razie. Jeśli ktokolwiek to czyta i jest zainteresowany zgłębieniem historii za tym stojącej odsyłam do pierwszego posta, żeby się nie powtarzać i nie pisać eseju w opisie. Poza tym lubię sztukę, książki, podróże (czuję, że jak wymienię coś jeszcze to zabrzmi to jeszcze bardziej pretensjonalnie niż do tej pory, więc zamiast wytrawnego wina, które też kocham i spacerów po plaży o szalonych godzinach, gdy prawie nikogo na nich nie ma, dorzucam) nałogowe oglądanie "Przyajciół" i masło orzechowe. ************************************* I live and study in Cracow. Louis - a great, cat companion of mine, looks a little bit like a gremlin (thank God not the one fed at midnight) and chases her own tail, which is not the only doggy trait of hers. I've decided to set up a blog, because I love to write. It simply satisfies me, gives me pleasure and publicizing is a great motivation to do it (quite) regularly. It is also an opportunity not to forget my English skills. Theme of my blog are movies and food, at least for now. If there's anyone who reads it and is curious of the story behind the topics, should read the first post. I don't want to write an essay here. Besides I like arts, books, traveling (and I have a hunch that if I add something like dry wine that I adore or walks on the beach at crazy hours, when there's almost no one there, it will be the most pretentious and fussy description ever, so I add) binge watching "Friends" and peanut butter.